Les Atypiques

 

Cépages: 100% Gamay
Densité: 4000 ceps/ha
Age de la vigne: 25 ans
Rendement: 30 hl/ha
Le terroir: Type de sol argilo-siliceux

 

 

Cépages: 100% Tressalier
Densité: 3500 à 4000 ceps/ha
Age de la vigne: 20 à 40 ans
Rendement: 22 hl/ha
Le terroir: Type de sol granitique

 
 
 
 
 

 

– – Rouge – –
Cépages: 80% Gamay – 20% Pinot
Densité: 3500 à 4000 ceps/ha
Age de la vigne: 20 à 40 ans
Rendement: 25 hl/ha
Le terroir: Type de sol granitique

 
 
 
 

 

– – Blanc – –
Cépages: 80% Chardonnay – 20% Tressalier
Densité: 3500 à 4000 ceps/ha
Age de la vigne: 20 à 40 ans
Rendement: 25 hl/ha
Le terroir: Type de sol granitique