La Trilogie

R
Cépages: 70% Gamay – 30% Pinot
Densité: 3500 à 4000 ceps/ha
Age de la vigne: 20 à 40 ans
Rendement: 22 hl/ha
Le terroir: Type de sol argilo-siliceux (sables bourbonnais)

 

O
Cépages: 100% Gamay
Densité: 3700 ceps/ha
Age de la vigne: 45 ans
Rendement: 25 hl/ha
Le terroir: Type de sol granitique

 

A
Cépages: 60% Tressalier – 40% Chardonnay
Densité: 3500 à 4000 ceps/ha
Age de la vigne: 15 à 50 ans
Rendement: 20 hl/ha
Le terroir: Type de sol argilo-siliceux et granitique